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第六份空氣炸鍋食譜 海鮮 & 雞蛋煙肉PIZZA

作為上班族的你, 如沒有太多時間準備食材的話，
推介自家制PIZZA作為晚餐。省時, 方便!!!

暫時自家制PIZZA被 M.C先生 列入為空氣炸鍋首三甲的推介食物。
喜歡食海鮮及煙肉的我們決定焗兩款 PIZZA 作為我們的晚餐。

食材 (兩款PIZZA, 每款 2個):
1. 海鮮雜錦包 1包 (約200g)
2. 雞蛋 3隻

3. 煙肉 3片
4. 芝士碎
5. 番茄醬
6. 春卷皮 8片

製作步驟 - 海鮮PIZZA:
1. 以 2片春卷片作為餅底
2. 在春卷片上塗上番茄醬 / 蛋黃醬
3. 然後舖上半包 海鮮雜錦包 (約100g)
4. 放入空氣炸鍋以 180度焗 5分鐘
5. 然後加入 芝士碎 於PIZZA表面 再以 180度焗 3分鐘便可

製作步驟 - 雞蛋煙肉PIZZA:
1. 先將雞蛋烚至半生熟
   (生水下雞蛋蓋上鍋蓋煮 8分鐘, 然後收火焗 3分鐘)
2. 以 2片春卷片作為餅底
3. 在春卷片上塗上番茄醬 / 蛋黃醬
4. 然後將雞蛋切片及煙肉切碎放於春卷片上
5. 放入空氣炸鍋以 180度焗 5分鐘
6. 然後加入 芝士碎 於PIZZA表面 再以 180度焗 3分鐘便可

小提示:
* 如想同一時間制作兩份PIZZA, 可使用蒸格
  (將蒸格架於其中一個PIZZA之上，然後另一PIZZA放於蒸格上)

我與 M.C先生 每款PIZZA分別都吃掉了一個。
每人兩份PIZZA，此份量足夠我們作為晚餐的份量。